国际荐酒师（香港）协会中国白酒国际荐酒师发布白酒英文翻译规范与品牌全球化战略——明确“Baijiu”为国际通用译名，确立“IRWA CBIR”全球标识

　　香港，2025年7月31日—— 国际荐酒师（香港）协会中国白酒国际荐酒师（IRWA CBIR）今日正式发布《中国白酒英文翻译与品牌国际化白皮书》，明确“Baijiu”为全球通用译名，并规范机构缩写为“IRWA CBIR”，旨在推动中国白酒文化与品牌的国际传播。并通过世界酒中国菜活动的结合双向传递品牌与文化。

　　长期以来，中国白酒的英文翻译存在“Chinese Spirits”“Liquor”等混淆表述，甚至被误译为“White Wine”（白葡萄酒）。经IRWA CBIR联合全球烈酒专家委员会研究决定：

　　a.音译优势：作为汉语拼音，“Baijiu”直接保留文化基因，避免与威士忌（Whisky）、伏特加（Vodka）等混淆。

　　a.国际认可：世界烈酒协会（WSA）已将其纳入《全球烈酒分类标准》，与“Tequila”“Rum”并列。

　　a.案例示范：茅台（Moutai）、五粮液（Wuliangye）等头部品牌均以拼音命名，强化品牌独特性。

　　a.“Chinese Spirits”：易与蒸馏烈酒泛称混淆，无法体现白酒工艺独特性。

　　a.国际视野（International）以香港为枢纽，连接全球烈酒市场，推动中国白酒纳入国际烈酒评级体系。

　　a.文化传承（Chinese Baijiu）强调“中国酿造”基因，区别于其他烈酒品类。

　　1.文化输出：通过标准化译名与缩写，助力中国白酒在欧美、东南亚等市场打破认知壁垒。

　　1.商业价值：统一标识可提升品牌溢价能力，例如茅台海外售价较国内溢价30%，部分归因于文化辨识度。

　　1.挑战与应对：需联合行业协会、电商平台（如亚马逊、天猫国际）同步更新产品信息，避免“翻译混乱”导致客户流失。

　　“Baijiu的国际化不仅是语言问题，更是文化认同。我们需用世界语言讲述中国故事，而‘IRWA CBIR’正是这一使命的全球通行证。”

　　国际荐酒师（香港）协会中国白酒国际荐酒师（IRWA CBIR）成立于2018年，致力于推动中国白酒的全球化进程，通过权威评选、文化研究及市场教育，确立中国白酒在国际烈酒版图中的核心地位。